La Mamounia

Diz-se que o termo Spa tem origem na expressão latina Salus Per Aquam – saúde pela água –, mas também se afirma que a expressão tem a ver com a célebre Spa, estância belga, na província de Liège, procurada pelo suposto caráter medicinal de suas termas desde os primeiros séculos da era cristã, quando os romanos passaram a frequentá-la. Seja qual for a tradução, a definição é


uma só: prazer.

Fondue de chocolate


INGREDIENTES



Casquinha:

5 fatias de pão de forma sem casca

1 clara

500 g de chocolate meio amargo derretido


Fondue:

2 gemas peneiradas

1 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de vinho branco seco ou vinho do Porto

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

150 g de chocolate meio amargo picado







MODO DE PREPARO



Casquinha:

Em uma superfície lisa e com um rolo, amasse cada fatia de pão de forma até ficar bem fininha.


Pegue 4 fatias de pão de forma fininhas (reserve a outra) e com uma forminha de fundo removível (6,5 cm de diâmetro x 4 cm de altura) corte 1 disco de cada fatia. Forre o fundo de cada forminha, já untada com manteiga, com 1 disco de pão e com as rebarbas das fatias vá preenchendo as laterais das forminhas até ficarem totalmente preenchidas. Utilize a outra fatia reservada para completar as forminhas


Observação: Junte bem as rebarbas para que não vaze o recheio.


Pincele as fatias que estão nas forminhas com clara para deixar bem vedada e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 20 minutos. Desenforme e volte as casquinhas para o forno por mais 5 minutos para secar. Deixe esfriar.


Depois de frias, banhe a parte de fora de cada casquinha em 500 g de chocolate meio amargo derretido. Vire as casquinhas banhadas em uma grade para escorrer o chocolate e secar. Reserve.


Fondue:

Numa panela em banho-maria, coloque 2 gemas peneiradas, 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de vinho branco seco ou vinho do Porto, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 150 g de chocolate meio amargo picado e deixe derreter por 20 minutos até ficar encorpado e liso.


Despeje este creme de chocolate dentro de cada forminha (já banhadas com chocolate e secas) e decore com frutas espetadas em palitos decorativos (morango, uva, banana, maçã, cerejas frescas). Sirva imediatamente.

                                                            

Governador Celso Ramos - Santa Catarina

                    

O Ponta dos Ganchos oferece sala de ginástica, cinema, business center, restaurante, bar, lounge, sala de jogos, quadra de tênis, piscina térmica, tendas para massagem, SPA by Christian Dior e trilhas ecológicas. 

Nas proximidades do Resort, encontra-se o melhor lugar para mergulho do sul do Brasil, a Ilha do Arvoredo, assim como excelentes lugares para passeios de barco, como a Ilha de Anhatomirim e a Baía dos Golfinhos.

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort enfatiza suas essências gastronômicas através da combinação da culinária internacional com os sabores e simplicidades da brasileira. Esse resultado perfeito é fruto da inspiração do Chef Luis Salvajoli.

Kiaroa Eco-Luxury Resort


Loteamento da Costa, área SD6, Maraú, CEP 45520-000, Brasil


Localizado na Península de Maraú, entre o mar e a Baía de Camamu, e a 10 minutos a pé da Vila de Barra Grande, o Kiaroa Eco-Luxury Resort oferece acesso gratuito à internet sem fio (Wi-Fi), uma piscina ao ar livre e um restaurante.





Todos os quartos e bangalôs do Kiaroa Eco-Luxury contam com ar-condicionado, um deck com vista para o jardim, e estão equipados com uma TV LCD, DVD player e frigobar. Alguns oferecem uma área de estar separada, 2 decks e uma banheira de hidromassagem.





centro de bem-estar oferece massagens e tratamentos de beleza. Você não pode perder a academia, uma quadra de tênis e um salão de jogos do resort, que também oferece um serviço de traslado gratuito do Aeroporto de Ilhéus.









Você pode desfrutar do buffet de café-da-manhã servido no restaurante do resort, que também oferece frutos do mar, carnes, massas e saladas no menu. Está disponível uma seleção de vinhos no bar e serviço de quarto.

Bvlgari Bali Resort


Considerado um dos mais belos hotéis do mundo, o famoso Bvlgari Bali Resort fica encravado num penhasco no extremo sul da península de Jimbaran, na Indonésia.





Pertinho do Templo De Uluwatu, o hotel é composto por um conjunto de mais de 50 vilas imponentes e luxuosas, agrupadas num resort que mantém e se integra as características naturais da região, como pedras e pisos irregulares.





Todas as vilas contam com piscina, vidraças com vista para o mar e jardins privativos, além de uma praia privativa ,privilégio exclusivo destinada ao desfrute de seus hóspedes.





O Bvlgari Bali Resort oferece serviços exclusivos como mordomos 24 horas por dia e um restaurante típico com pratos exóticos além é claro, de uma sofisticada loja Bvlgari que oferece todos os produtos da consagrada grife.





Outro destaque do hotel é o seu Spa que oferece tratamentos das tradições asiáticas, como as pedras quentes, os banhos de imersão medicinais e as massagens realizadas por dois terapeutas simultaneamente.

Jumeirah Zabeel Saray


The Crescent (West), Palm Jumeirah, Palm Jumeirah, Dubai


Situado na famosa ilha artificial de Palm Jumeirah e com vista para o Golfo Pérsico, este resort oferece quartos amplos e luxuosos, com varandas privativas. As comodidades incluem uma piscina ao ar livre e 7 restaurantes.





Você pode desfrutar de uma ampla variedade de tratamentos no Royal Spa, que apresenta o maior banho turco do mundo. Se você gosta de praticar exercícios, escolha entre diversas instalações esportivas, como a academia e as quadras de tênis e de basquete.





Os portos do Jumeirah Zabeel abrigam 7 restaurantes, que servem especialidades de todo o mundo, tais como a cozinha turca no Lalezar ou iguarias francesas no Perles. O Voda Bar oferece uma seleção extensa de vodkas em um ambiente requintado.