A cozinha contemporânea é assinada por chefs renomados da culinária brasileira.
Fernando de Noronha, também conhecida como "Esmeralda do Atlântico", é sem dúvida, um dos lugares mais bonitos do planeta.
Destaques para o Romeu e Julieta (queijo com goiabada) transformando num delicioso petit gateau de goiabada com recheio cremoso e quente de requeijão.
A tradicional carne de sol do sertão aparece numa versão sofisticada no lombo de cordeiro de sol com purê de macaxeira ao queijo camembert, entre outros.
O mar transparente azul-esverdeado é capaz de arrancar suspiros emocionados de visitantes do mundo inteiro.
Existem muitas maneiras de explorar as diversas atrações do arquipélago: de barco, de jipe ou até mesmo a pé.
A ilha é cenário ideal para quem gosta de caminhar, fotografar, mergulhar, surfar ou simplesmente relaxar ao som das ondas do mar e apreciar seus aquários naturais além um fantástico pôr-do-sol.
Patrimônio Mundial Natural (UNESCO, 2001), Fernando de Noronha é um santuário ecológico formado por 21 ilhas e rochedos de origem vulcânica que abrigam fauna e flora protegidas sob o Parque Nacional Marinho (IBAMA, 1988).
Existem muitas maneiras de explorar as diversas atrações do arquipélago: de barco, de jipe ou até mesmo a pé.
São 16 belíssimas praias onde golfinhos, tartarugas marinhas, tubarões, arraias e cardumes coloridos são encontrados com freqüência, além de construções históricas, fortalezas e mirantes.
A ilha é cenário ideal para quem gosta de caminhar, fotografar, mergulhar, surfar ou simplesmente relaxar ao som das ondas do mar e apreciar seus aquários naturais além um fantástico pôr-do-sol.
Patrimônio Mundial Natural (UNESCO, 2001), Fernando de Noronha é um santuário ecológico formado por 21 ilhas e rochedos de origem vulcânica que abrigam fauna e flora protegidas sob o Parque Nacional Marinho (IBAMA, 1988).
Rodeada por vegetação nativa da Mata Atlântica, seu arrojado projeto arquitetônico previu o mínimo de interferência no solo e o uso de madeira de reflorestamento.
Os abastecimentos de água, energia e a rede de esgoto também tiveram o cuidado com a preservação da natureza.
Além de ecologicamente correta, a Teju-açu é o lugar ideal para quem procura paz, descanso e contato com a natureza, sem abrir mão da oferta de serviços diferenciado, que propiciam todo o conforto de uma privilegiada e inesquecível hospedagem.
Ideal para curtir com a família...
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